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Cultivo de Trigo en Francia – Alimentos y Regiones

Realizamos una visita a Florimond Desprez en Francia en su casa de Cappelle-en-Pévèle La empresa es la criadora de diversas semillas utilizadas para cultivos extensivos en todo el mundo, entre las que se encuentran algunas de las varieadades de trigos mas sembrados en Argentina. Dirige su investigación hacia trigos resistentes y rendidores. En Argentina espera […]

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Argentina en la Sial – Alimentos y Regiones .

Una recorrida en dos partes por la SIAL de Paris, una de las ferias de alimentos más importantes del mundo, en donde conversamos con expositores argentinos. (Segunda parte)

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Argentina en la SIAL

Una recorrida en dos capítulos por la SIAL de Paris, una de las ferias de alimentos más importantes del mundo, en donde conversamos con expositores argentinos.

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agricultura Comercio Exterior Francia Mundo Papa semilla de papa

Desarrollo de nuevas variedades de papa en Francia – Alimentos y Regiones –

El desarrollo de nuevas variedades de papa implica diversos factores a considerar; la adaptación al clima y al entorno, el rigor de los productores y la exigencia de los consumidores a nivel industria, gastronómico y hogareño. Aquí un recorrido por Francia para conocer el exigente mercado de producción de semillas de papa. Visitamos Germicopa, empresa […]

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Mercado de Rungis – Paris. Alimentos y Regiones

Visita al Mercado de Rungis, a las puertas de París, acompañados de Philipe Stisi. Recorrimos sus diversas naves donde cada día, a partir de la madrugada, se lleva a cabo el más asombroso despliegue logístico, por el que se reciben alimentos frescos de produtores de todas partes, y compran, venden y despachan los alimentos más […]

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Producción de semilla de papa en Francia – Alimentos y Regiones –

Un recorrido junto a Germicopa al exigente mercado de producción de semillas de papa. El rigor de los productores, la exigencia de los consumidores y cuál es el potencial de dicha actividad en países de latinoamerica.

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Producción de cerdos en Francia – Alimentos y Regiones

Este es un programa de unos cuantos años atrás que sigue siendo interesante. La tecnología seguro cambió, los rendimientos hoy son mejores, pero cabe destacar el compromiso, la dedicación y seriedad con que llevan adelante la producción. Francia y sus productores hicieron de los alimentos y grastronomía una marca reconocicda en todo el mundo.